ما هي وظيفة ألياف الصويا الغذائية

لماذا ألياف الصويا الغذائية يعتقد أنه مفيد للصحة؟ما هي خصائص ألياف فول الصويا الغذائية؟ما هي وظيفة SPI؟

l ما هو الألياف الغذائية الصويا?

l ما هي الألياف الغذائية الصويا يستعمل ل

l ما هي الآثار الصحية ل الألياف الغذائية الصويا

ما هو الألياف الغذائية الصويا?

تشير الألياف الغذائية لفول الصويا بشكل أساسي إلى المصطلح العام للكربوهيدرات الجزيئية التي لا يمكن هضمها عن طريق إنزيمات الجهاز الهضمي البشرية ، بما في ذلك السليلوز والبكتين والزيلان والمانوز وما إلى ذلك. على الرغم من أن الألياف الغذائية لا يمكنها توفير أي مغذيات لجسم الإنسان ، إلا أن لها وظائف فسيولوجية مهمة لجسم الإنسان.تعمل الألياف الغذائية على تقليل نسبة الكوليسترول في البلازما بشكل كبير ، وتنظيم وظيفة الجهاز الهضمي ومستوى الأنسولين.

ما هي الألياف الغذائية الصويا يستعمل ل؟

النشاط البيولوجي لـ فول الصويا الألياف الغذائية، تنظيم نسبة الدهون في الدم ، وخفض الكوليسترول ، والألياف الغذائية لفول الصويا لديها القدرة على الارتباط وتبادل الكاتيونات ، ويمكنها تبادل ca2 + ، pa2 + ، وما إلى ذلك. أثناء التبادل الأيوني ، يتم تغيير التركيز الفوري للكاتيونات ، والذي يلعب دورًا في التخفيف ، لذلك يؤثر على قيمة الرقم الهيدروجيني والضغط الاسموزي وموقع الأكسدة في الجهاز الهضمي ، مما يشكل بيئة عازلة مثالية.والأهم من ذلك ، أنه يمكن استبداله بـ NA + في القناة المعوية ، مما يؤدي إلى التخلص من كمية كبيرة من K + و NA + من البول والبراز ، وبالتالي تقليل قيمة NA + / K + في الدم وتقليل ضغط الدم بشكل مباشر.لذلك ، فإن الوقاية والعلاج من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وتصلب الشرايين يرتبط ارتباطًا وثيقًا بإفراز الكوليسترول وحمض الصفراء والألياف الغذائية.الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء الموجودة في ألياف فول الصويا لها تأثير كبير في تقليل تركيز الكوليسترول في الدم.

ما هي الآثار الصحية ل الألياف الغذائية الصويا

يمكن أن يمنع SPI وينظم زيادة مستويات الأنسولين والسكر في الدم لدى المرضى الذين يعانون من ضعف تحمل الجلوكوز.يمكن أن يعزز امتصاص الماء في الجهاز الهضمي لجسم الإنسان ، ويؤخر امتصاص الجلوكوز ، وفي نفس الوقت يجعل الناس يشعرون بالشبع ، وهو أمر مفيد لمرضى السكري والسمنة لتناول الطعام.يمكن أن يحسن وظيفة الأمعاء الغليظة.

إذا كنت تبحث عن جودة جيدة وسعر معقول لمنتجات ألياف الصويا الغذائية ، فيمكن لمجموعة Xinrui أن توفر لك الأفضل