وصف المنتج
بروتين القمح المتحلل من XINRUI هو مسحوق عضوي ممتاز يقدم فوائد عديدة في صناعة المواد الغذائية.يتم تحلل هذا البروتين المشتق من القمح بعناية لتعزيز قابليته للذوبان ووظيفته.بفضل قيمته الغذائية العالية وطبيعته الخالية من الغلوتين، فهو خيار شائع لمصنعي المواد الغذائية الذين يسعون إلى تحسين الملمس والاستقرار والمحتوى الغذائي في منتجاتهم.سواء تم استخدامه في المخبوزات أو الوجبات الخفيفة أو المشروبات، فإن بروتين القمح المتحلل لدينا هو مكون متعدد الاستخدامات يضمن الجودة والأداء الفائقين.
مزايا المنتج: 1. قدرة ممتازة على تشتيت الماء تضمن دمجها بسهولة وكفاءة في التركيبات المختلفة.2. يوفر المحتوى العالي من البروتين مصدرًا غنيًا للأحماض الأمينية الأساسية، مما يعزز نمو العضلات وإصلاحها.3. تسمح النكهة المحايدة/العادية باستخدام متعدد الاستخدامات في كل من المنتجات المالحة والحلوة، دون تغيير شكل الطعم.4. الأداء المستقر أثناء المعالجة يضمن جودة المنتج والأداء المتسق في عمليات التصنيع المختلفة.
س1: ما هو بروتين القمح المتحلل؟A1: بروتين القمح المتحلل هو عبارة عن بولي ببتيد جزيئي صغير يتم الحصول عليه من جلوتين القمح من خلال التحلل الكيميائي والتخمير الميكروبي والتحلل المائي الأنزيمي.وهو معروف بقابليته الجيدة للذوبان في الماء، والتشتت المستقر، وسهولة الامتصاص، والنشاط البيولوجي القوي.
س2: ما هي مميزات بروتين القمح المتحلل؟ج2: تشمل مزايا بروتين القمح المتحلل قدرته الجيدة على تشتيت الماء، ومحتوى البروتين العالي، والنكهة المحايدة/العادية، والأداء المستقر أثناء عملية التصنيع.
س3: في أي الصناعات يتم استخدام بروتين القمح المتحلل على نطاق واسع؟ج3: بروتين القمح المتحلل يجد تطبيقات في مختلف الصناعات.ويشيع استخدامه في إنتاج المشروبات الصلبة عالية البروتين، وألواح الحبوب، كعنصر لتحسين خصائص العجين، وفي صناعة مستحضرات التجميل.
س 4: ما هي الشهادات التي حصل عليها منتج بروتين القمح المتحلل؟ج4: منتج بروتين القمح المتحلل معتمد بشهادات ISO 9001، ISO 22000، ISLAM HALAL، MUI HALAL، KOSHER، BRC، وHACCP.
س5: كيف يتم تعبئة وتخزين بروتين القمح المتحلل؟ج5: يتم تعبئة بروتين القمح المتحلل عادة في أكياس ورقية متعددة الجدران ومبطنة بالبوليستر بوزن 25 كجم.ومع ذلك، يمكن تخصيص التعبئة والتغليف وفقا لمتطلبات العملاء.ويجب تخزينه في مكان جاف وبارد، بعيداً عن أشعة الشمس والرطوبة، للحفاظ على جودته.العمر الافتراضي للمنتج هو 24 شهرًا.