مقدمة لألياف الصويا

يتم اشتقاق الألياف الغذائية الصويا من مادة جدار الخلية من كوتويدون فول الصويا. وهي تتألف من مصفوفة معقدة من الألياف غير القابلة للذوبان والألياف القابلة للذوبان والبروتين. في العديد من المنتجات مثل الآيس كريم وأطعمة الخبز والشراب وما إلى ذلك ، يمكن أن تزيد الألياف الغذائية الصويا من القدرة على ربط المنتجات النهائية وقابليتها للتشكيل. تستخدم الألياف الغذائية الصويا بشكل كبير في الطعام الغذائي ، والطعام الغذائي ، والوجبات السريعة ، ومنتجات التوابل ، ومنتجات اللحوم ، والخبز ، وما إلى ذلك.

التطبيق: منتجات اللحوم ، المنتجات سريعة المجمدة ، مخبز ، صلصة الطماطم ، الكاتشب ، منتجات هيث ، طعام خالي من الدهون ، طعام منخفض الدهون وأغذية منخفضة الألياف.

صفات:

- لون جيد وبريق ، نكهة ممتازة.

- ممتازة في الماء والتوسيع. لتعزيز الرطوبة وتأجيل الشيخوخة عند إضافتها إلى الطعام.

- خاصية ممتازة للمستحلب والتعليق والسماكة.

التعبئة: 20 كجم لكل كيس من ورق البلاستيك مع بطانة PE داخلية منفصلة.

تخزين:

ابق من المطر والرطوبة أثناء النقل والتخزين ، ممنوع حزم أو تخزين مع روائح أخرى.

أفضل درجة حرارة للتخزين أقل من 25 ، الحفاظ على التهوية والجفاف.

العمر الافتراضي 12 شهرا.