يأتي هذا البروتين الكامل من نبات الفول الأصلي في شرق آسيا. وهو بروتين نباتي يمنحك جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. وهو أساس التغذية النباتية. بلغ السوق العالمي لمكونات الصويا 7.83 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ويتوقع المحللون معدل نمو قدره 6.3٪ كل عام من 2
اقرأ المزيد