تعمل بروتينات الصويا المعزولة من نوع الحقن على تحسين المحاليل الملحية لمعالجة اللحوم. تمنع هذه الدرجات المتخصصة انسداد الإبر، وتحبس الرطوبة، وتزيد من إنتاجية المنتج الإجمالية.

يأتي هذا البروتين الكامل من نبات الفول الأصلي في شرق آسيا. وهو بروتين نباتي يمنحك جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. وهو أساس التغذية النباتية. بلغ السوق العالمي لمكونات الصويا 7.83 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ويتوقع المحللون معدل نمو قدره 6.3٪ كل عام من 2

يعمل عزل بروتين الصويا الصناعي على تحسين تصنيع النقانق. وباعتباره مادة رابطة متخصصة، فإنه يزيد من الإنتاجية ويوقف فصل الدهون ويخفض التكاليف مع ضمان الملمس المثالي.