مسحوق الغلوتين القمح الحيوي

نظرة عامة على المنتج

ميزة المنتج

1. غني بالأحماض الأمينية الأساسية: يحتوي مسحوق غلوتين القمح الحيوي على 15 نوعًا من الأحماض الأمينية الأساسية، مما يوفر مصدرًا كاملاً ومتوازنًا للبروتين للجسم.

2. خصائص متعددة الاستخدامات: بفضل امتصاص الماء القوي، واللزوجة المرنة، وقابلية التمدد، يمكن لمسحوق غلوتين القمح الحيوي أن يعزز نسيج ومرونة المنتجات الغذائية المختلفة، مما يجعلها أكثر متعة في تناولها.

3. الخصائص الوظيفية: يتميز مسحوق غلوتين القمح الحيوي بقابلية تشكيل الفيلم، وقابلية التخثير الحراري للالتصاق، وخصائص استحلاب شفط الدهون، مما يجعله مكونًا قيمًا في معالجة الأغذية وتحسين الجودة الشاملة للمنتج النهائي.