يُستخدم بروتين الصويا المعزول في ألواح التغذية عالية البروتين لزيادة محتوى البروتين، وتحسين البنية، ودعم التموضع النباتي، والمساعدة في إنشاء نسيج ثابت ولكن قابل للمضغ. بالنسبة للعلامات التجارية التي تطور ألواح البروتين، أو ألواح استبدال الوجبات، أو ألواح الوجبات الخفيفة النباتية، أو ألواح التغذية الرياضية، بروتين الصويا
اقرأ المزيد