يعد بروتين الصويا المعزول مكونًا شائعًا في العديد من المنتجات الغذائية، خاصة في صناعة الصحة والعافية. وهو مشتق من فول الصويا ومعروف بمحتواه العالي من البروتين ومحتواه المنخفض من الدهون. غالبًا ما يستخدم بروتين الصويا المعزول كبديل للحوم أو كمكمل بروتين لذلك
اقرأ المزيد