ظهر بروتين القمح المائي كمكون مهم في كل من الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل بسبب خصائصه وفوائده الفريدة. هذا مشتق البروتين ، الذي تم الحصول عليه من خلال التحلل المائي للجلوتين القمح ، يوفر قابلية للذوبان والتوافر الحيوي ، مما يجعله مكونًا قيمة
اقرأ المزيد