أصبحت المكملات الغذائية جزءًا مهمًا من الروتين اليومي للعديد من الأشخاص، بهدف سد الفجوات في وجباتهم الغذائية وتعزيز الصحة العامة. مع مجموعة واسعة من المنتجات المتاحة، من الفيتامينات والمعادن إلى المستخلصات العشبية ومساحيق البروتين، فهم غرضها ووظيفتها
يعد جلوتين القمح الحيوي مكونًا قويًا يستخدم في العديد من المنتجات الغذائية، خاصة في مجال الأنظمة الغذائية النباتية. بفضل محتواه العالي من البروتين بشكل لا يصدق، فقد أصبح عنصرًا أساسيًا لأولئك الذين يسعون إلى زيادة تناولهم للبروتين دون الاعتماد على المنتجات الحيوانية. هذه المقالة سوف تستكشف ر
جلوتين القمح الحيوي هو منتج غذائي مصنوع من الغلوتين، وهو بروتين موجود في القمح. وغالبا ما يستخدم كبديل للحوم أو لإضافة البروتين إلى النظام الغذائي. يتم تصنيع جلوتين القمح الحيوي عن طريق غسل عجينة دقيق القمح بالماء حتى تتم إزالة معظم حبيبات النشا. هذا يترك وراءه كتلة لزجة
